Zbyněk LikovskýPivovary československého území 1900-1948
Nakladatelství: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a.s.
cena: 399,- Kč
vazba: vázaná
stran: 444
vyšlo: 2006
ISBN: 80-86576-21-3
Anotace
Faktografický přehled všech pivovarů existujících na území bývalého Československa v první polovině XX. století (majitelé a nájemci, výstav pivovarů v jednotlivých letech, mapová část se zakreslením polohy pivovarů). Doplněné nové vydání publikace, která vyšla v letech 1996/7 jako příloha časopisu Kvasný průmysl