Ječmenářská ročenka 2005
Nakladatelství: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a.s.
cena: 150,- Kč
vazba: vázaná
stran: 268
vyšlo: 2004
ISBN: 80-86576-11-6
Anotace
7. ročník příručky pro sladaře a pěstitele sladovnického ječmene vydaný ve spolupráci se Svazem pěstitelů sladovnického ječmen Čech, Moravy a Slezska. Hlavním tématem je sklizeň jarního ječmene.Obsahuje podrobný adresář sladoven, kompletní přehled sladovnických odrůd ječmene v českém a anglickém jazyce a kontakty na řadu společností působících v oboru.