Ječmenářská ročenka 2003
Nakladatelství: Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a.s.
cena: 150,- Kč
vazba: vázaná
stran: 320
vyšlo: 2002
ISBN: 80-86576-04-3
Anotace
5. ročník příručky pro sladaře a pěstitele sladovnického ječmene vydaný ve spolupráci se Svazem pěstitelů sladovnického ječmen Čech, Moravy a Slezska. Hlavním tématem je jarní příprava půdy a setí. Obsahuje podrobný adresář sladoven, kompletní přehled sladovnických odrůd ječmene v českém a anglickém jazyce a kontakty na řadu společností působících v oboru.