Pavla MomčilováTOFU – Zdravě a bez cholesterolu
Nakladatelství: MEDICA PUBLISHING - PAVLA MOMČILOVÁ
Edice: Pavla
cena: 96,- Kč
vazba: brožovaná
stran: 80
vyšlo: 2001
ISBN: 80-85936-36-4
Anotace
140 originálních receptů na chutné pokrmy ze sójového sýra TOFU a vše o TOFU – historie, domácí příprava, výživové hodnoty atd.