Martin JiskraModerní česká kuchařka
Nakladatelství: IKAR
vazba: vázaná
stran: 144
vyšlo: 2001
Anotace
Přes 300 nejrůznějších receptů doplněných barevnými fotografiemi.
Je libo krušnohorský houbový salát, doudlebskou bramboračku, pravý valašský kontrabáš či šumavské rozinkové lívanečky? Předkrmy, polévky, hlavní jídla, přílohy i moučníky – speciality naší kuchyně od šéfkuchaře pražského hotelu.